tag:blogger.com,1999:blog-31242618421499018992024-02-19T15:35:24.146-08:00La reposteria de EvaEste blog nace de la afición que Albert y yo tenemos por la repostería. Esperamos que las creaciones que vayamos compartiendo con vosotros os gusten. Para cualquier información adicional sobre nuestras creaciones os podéis poner en contacto con nosotros en: reposteria.de.eva@gmail.comAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-39828977030231596682016-04-15T02:13:00.000-07:002016-04-15T02:13:20.672-07:00CUPCAKES DE MOJITO<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes para 12 cupcakes:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
- 125 ml de leche</div>
<div style="text-align: justify;">
- 10 gramos de hojas de menta (se deben de machacar con el mortero9</div>
<div style="text-align: justify;">
- 190 gramos de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 1/2 cucharadita de levadura</div>
<div style="text-align: justify;">
- Un pellizco de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
- 114 gramos de mantequilla</div>
<div style="text-align: justify;">
- 250 gramos de azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 huevos</div>
<div style="text-align: justify;">
- La ralladura y el zumo de una lima y media</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 cucharadas de ron blanco</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Buttercream:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: justify;">
- 170 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (mejor si la dejáis todo la noche fuera de la nevera) </div>
<div style="text-align: justify;">
- 250 gramos de azúcar glas</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 cucharada de zumo de lima</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 1/2 cucharadas de ron blanco</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Decoración:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: justify;">
- Hojas de menta</div>
<div style="text-align: justify;">
- Rodajas de lima</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Preparación:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo primero que vamos hacer es calentar la leche junto con las hojas de menta, sin que llegue a hervir. Retiramos del fuego, lo tapamos con papel film y lo dejamos reposar 30 minutos (de esta forma, la leche absorberá la esencia de la menta). Pasado este tiempo, colamos la leche y la reservamos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Seguidamente, tamizamos la harina junto con la levadura y la sal. Por otro lado, batimos la mantequilla y el azúcar hasta que obtengamos una masa homogénea. Añadimos, de uno en uno, los huevos y batimos hasta que estén integrados. Seguidamente, incorporamos, el zumo y la ralladura de la lima, y el ron. Para finalizar, añadimos la harina y la leche. Repartimos la masa en las cápsulas y horneamos durante 25 minutos a 175ºC. Una vez horneados, las ponemos en una rejilla para que se enfríen (las dejaremos todo la noche para que se enfríen).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para la preparación de la buttercream, batiremos la mantequilla con el azúcar glas (previamente tamizado), durante 10 minutos. Añadiremos, el ron y e azúcar y seguiremos 5 minutos más.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pondremos la buttercream en una manga pastelera y decoraremos los cupcakes. Para finalizar, pondremos una rodaja de lima y una hoja de menta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtFWIpR-OyrP98aB9xHul_e3h05fvde3jsjE6srAWlOFB3T-p3dMHtp0XjGvbAt6B2bqj82tI6wIYmSwzwZwNmuxKb26CTFeV-vjgkY0jI6fEziT8WUP3KBXReKToltcT1UzfqrOoMZxU/s1600/1656117_1072336759455669_9081799154086962296_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtFWIpR-OyrP98aB9xHul_e3h05fvde3jsjE6srAWlOFB3T-p3dMHtp0XjGvbAt6B2bqj82tI6wIYmSwzwZwNmuxKb26CTFeV-vjgkY0jI6fEziT8WUP3KBXReKToltcT1UzfqrOoMZxU/s320/1656117_1072336759455669_9081799154086962296_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-72557384776834935292016-02-09T12:56:00.000-08:002016-02-09T12:56:16.300-08:00PASTEL DE TRUFA<div style="text-align: justify;">
Una de mis debilidades es el chocolate y este pastel que es íntegramente de chocolate me vuelve loca. Así que lo he querido compartir con todos vosotros para que lo disfrutéis vosotros también.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes ( 10-12 personas):</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Para el pastel:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- 250 gramos de chips de chocolate negro</div>
<div style="text-align: justify;">
- 4 cucharadas de leche</div>
<div style="text-align: justify;">
- 200 gramos de mantequilla reblandecida</div>
<div style="text-align: justify;">
- 200 gramos de azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
- 5 huevos con las yemas separadas de las claras</div>
<div style="text-align: justify;">
- 125 gramos de harina blanca</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 cucharaditas de levadura</div>
<div style="text-align: justify;">
- 100 gramos de fécula</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Para la buttercream de mantequilla:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- 125 gramos de mantequilla reblandecida</div>
<div style="text-align: justify;">
- 225 gramos de azúcar glass</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 cucharada de cacao en polvo</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Para la trufa:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- 250 gramos de chips de chocolate negro</div>
<div style="text-align: justify;">
- 125 gramos de chips de chocolate con leche</div>
<div style="text-align: justify;">
- 300 ml de nata para montar</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Preparación:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Precalentar el horno a 180ºC. Cortar la tableta de chocolate en trozos pequeños y ponerlos en un cuenco resistente al calor. Agregar la leche y calentar al baño María (también se puede hacer al microondas, pero tenéis que vigilar que no se queme, os recomiendo calentar en tandas de 10 segundos y sacar el bol y remover).</div>
<div style="text-align: justify;">
Batir en con la batidora la mantequilla el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa. Añadir las yemas, una a una, e incorporar el chocolate derretido y enfriado.</div>
<div style="text-align: justify;">
Tamizar la harina, la levadura en polvo y la fécula de patata, y mezclar con una espátula o con una cucharada grande de metal. Cuando estén listas, agregar una cucharada a la mezcla de chocolate para esponjarla y, a continuación incorporar el resto poco a poco.</div>
<div style="text-align: justify;">
Verter la mezcla en el molde y nivelar. Hornear entre 45 minutos y una hora, o hasta que, al pinchar la masa con un palillo, esté salga limpio. Dejar enfriar 10 minutos y desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe por completo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Para la crema de mantequilla, batir la mantequilla y el azúcar glass juntos y añadir el cacao. Para la trufa, picar el chocolate negro y el chocolate con leche, calentar la nata hasta que hierva, verterla sobre los dos tipos de chocolate y remover hasta que se derritan. </div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando el bizcocho este frío, recortar la parte que sobresalga del molde; cortar el bizcocho por la mitad y rellenar con la crema de mantequilla.</div>
<div style="text-align: justify;">
Reservar la mitad de la trufa y dejar enfriar hasta que queda lo bastante firme para extenderla y recubrir el pastel. Dejar enfriar hasta que la trufa se endurezca. </div>
<div style="text-align: justify;">
Poner el pastel en una rejilla sobre una bandeja para recoger lo que gotee. Derretir la otra mitad de la trufa y verterla sobre el pastel. Inclinar la rejilla para que la trufa cubra los dos lados uniformemente. Dejar reposar hasta que se endurezca. Pasar el pastel a una bandeja de servir con la ayuda de dos espátulas.</div>
<div style="text-align: justify;">
Usar una cuchara para introducir el resto de la mantequilla en una manga pastelera. Decorar la tarta al gusto de cada uno.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y ya estará lista para COMERLA!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aquí os dejo el resultado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJQn5e2fZmEGN-bMpKKYlAqQ8g26DTa9sVP9nbUxPPmsK9tq1-YUhI3U0hSb_Tk98_EgmyuBmgywi0K2s8_8dyIR78qe8wIlRteE2BzdvtM-j1-HXOI3tsg2fpqd9JqBcAdy1G6cxH7GA/s1600/12033036_984445331578146_7581000861580014337_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJQn5e2fZmEGN-bMpKKYlAqQ8g26DTa9sVP9nbUxPPmsK9tq1-YUhI3U0hSb_Tk98_EgmyuBmgywi0K2s8_8dyIR78qe8wIlRteE2BzdvtM-j1-HXOI3tsg2fpqd9JqBcAdy1G6cxH7GA/s320/12033036_984445331578146_7581000861580014337_n.jpg" width="192" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-32572687792787932532016-01-28T07:35:00.000-08:002016-01-28T07:35:24.239-08:00ROSCON DE REYES<div style="text-align: justify;">
Hace unas semanas fue Reyes y como cada año preparé el típico Roscón de Reyes. Hace dos años que hago esta receta, que aunque se tarda 6 horas en hacer, es la que mejor resultados me ha dado, de todas las que he probado hasta ahora, por eso he querido compartirla con todos vosotros/as.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
(Con esta receta salen dos roscones)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Para la masa rápida:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: justify;">
- 150 gramos de harina de fuerza </div>
<div style="text-align: justify;">
- 100 ml leche entera tibia</div>
<div style="text-align: justify;">
- 12,5 gramos de levadura fresca de panadero</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Para la masa de los roscones:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: justify;">
- 550 gramos de harina de fuerza</div>
<div style="text-align: justify;">
- 100 ml leche entera tibia</div>
<div style="text-align: justify;">
- 25 gramos de levadura fresca de panadero</div>
<div style="text-align: justify;">
- 3 huevos</div>
<div style="text-align: justify;">
- Ralladura de naranja y lima</div>
<div style="text-align: justify;">
- 100 gramos de mantequilla</div>
<div style="text-align: justify;">
- 35 ml esencia de Azahar</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 cucharada de ron</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 cucharada de esencia de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
- 200 gramos de azúcar granulado</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1/2 cucharada de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Para el relleno y decoración:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: justify;">
- 400 gramos nata montada</div>
<div style="text-align: justify;">
- Fruta confitada</div>
<div style="text-align: justify;">
- Azúcar granulado</div>
<div style="text-align: justify;">
- Almendras fileteadas</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Preparación:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
Comenzamos preparando la masa madre rápida, nos asegurará que el bizcocho leve y sea muy esponjoso. </div>
<div style="text-align: justify;">
Disponemos en un cuenco la leche templada y diluimos en ella la levadura. En otro cuenco incorporamos la harina de fuerza y realizamos un hueco en el centro. Añadiremos la leche con la levadura y mezclaremos bien con ayuda de una cucharada.</div>
<div style="text-align: justify;">
Un vez tengamos los ingredientes incorporados, terminaos de amasar con las manos. La masa será muy suave, manejable y de aspecto liso. Hacemos una bola y realizamos una cruz en la parte superior con ayuda de un cuchillo afilado.</div>
<div style="text-align: justify;">
Llenamos un bol grande con agua tibia y sumergimos la bola de masa madre. Está caerá al fondo del bol, pero transcurridos alrededor de 5-10 minutos flotará a la superficie debido a la creación de aire en su interior. En ese momento observaremos que habrá duplicado su tamaño. Retiraremos del bol y reservaremos en un cuenco para añadirla a la masa del roscón.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora prepararemos la masa del roscón. En un bol grande incorporamos los 550 gramos de harina de fuerza previamente tamizada, reservando unas 4 cucharadas para ir engordando a masa.</div>
<div style="text-align: justify;">
Lavamos bien la lima y la naranja, secamos y rallamos sin llegar a la parte blanca. Reservamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
En un bol pequeño incorporamos los huevos junto con el azúcar, las ralladuras, la esencia de vainilla, la sal y el ron. Batimos energeticamente con ayuda de unas varillas eléctricas hasta que blanqueen los huevos e integrar todos los ingredientes. </div>
<div style="text-align: justify;">
Templamos los 100 ml de leche y diluimos en ella los 25 gramos de levadura fresca. Realizamos un hueco en la harina que teníamos reservada e incorporamos la mezcla de huevo y la leche con la levadura diluida. Mezclamos con ayuda de una cucharada de madera desde el centro hacia afuera y vamos poco a poco integrando con la harina.</div>
<div style="text-align: justify;">
Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, la esencia de azahar y la masa madre que teníamos reservada. Seguimos removiendo la masa durante unos 5 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Espolvoreamos con harina una superficie para trabajar la masa. Nos engrasamos las manos con aceite y comenzamos a amasar. Iremos integrando la harina que teníamos reservada a medida que la amasamos y esta irá siendo mas manejable y elástica. Amasaremos alrededor de unos 10 minutos. Podéis añadir algo más de harina pero sin excedernos, ya que sino quedará el roscón seco.</div>
<div style="text-align: justify;">
Realizaremos una bola con la masa, enharinamos un bol grande e introducimos la masa. Engrasamos la superficie con aceite de oliva, cubrimos con un paño y dejamos levar en un lugar cálido durante 3 horas.Una ve transcurrido ese tiempo, la masa habrá duplicado su tamaño. </div>
<div style="text-align: justify;">
Dividimos en dos partes, das forma de bola y dejamos reposar 5 minutos. </div>
<div style="text-align: justify;">
Sobre una bandeja de horno previamente forrada con papel de horno, damos forma a los roscones introduciendo los dedos en el centro y agrandando el agujero hasta que tome el tamaña deseado.</div>
<div style="text-align: justify;">
Engrasamos la superficie con aceite de oliva, cubrimos con un paño y dejamos reposar en un lugar cálido y libre de corrientes durante 3 horas más.</div>
<div style="text-align: justify;">
Batimos un huevo y pintamos los roscones suavemente. Colocamos la fruta confitada, el azúcar granulado y las almendras filateadas. </div>
<div style="text-align: justify;">
Precalentamos el horno a 200ºC. Horneamos los roscones de uno en uno. Bajamos la temperatura a 180ºC y horneamos durante 18-20 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando este hecho, poner los roscones en una rejilla y dejar enfriar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando los roscones estén fríos, cortar cada roscón por la mitad y rellenarlos con la nata, poniendo la haba y el rey dentro.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
ESTE ES EL RESULTADO!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEierf3x007XcQuSl95VHbstw3eEfvzueTNKiYt7emqltc2tzJLFI1aDuMMfm9B3vJg1CuGdmw80m_yw_qbVWhhJ5lyIC6xGrFreQz2bwin2gPCtfk91zuhq1PBWvFQlD77ncWVJdi8ZLsQ/s1600/1918910_10207901611238827_1048918852797602413_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEierf3x007XcQuSl95VHbstw3eEfvzueTNKiYt7emqltc2tzJLFI1aDuMMfm9B3vJg1CuGdmw80m_yw_qbVWhhJ5lyIC6xGrFreQz2bwin2gPCtfk91zuhq1PBWvFQlD77ncWVJdi8ZLsQ/s320/1918910_10207901611238827_1048918852797602413_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En el próximo blog os explicaremos como hacer una tarta de trufa, rica rica.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-25851964386927669112015-02-24T09:26:00.000-08:002015-02-24T09:26:39.056-08:00TARTA MASSINI<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">Después de más de un año sin actualizar el blog, hoy lo retomo, pero esta vez quiero haceros participes no sólo de las fotografías de los dulces que hago sino también con las recetas para que vosotros también las podáis hacer.</span></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">Hoy os voy a presentar, una tarta clásica y que a mi particularmente me encanta: La Tarta Massini.</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="color: #cc0000;"><br /></b></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="color: #cc0000;"> Ingredientes para molde de 18 cm:</b></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="color: #cc0000;"><br /></b></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><b>Bizcocho genovés:</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">- 4 huevos</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">- 150 gramos de azúcar</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">- 150 gramos de harina</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><b>Yema pastelera:</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"> - 2 yemas</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">- 75 gramos de azúcar</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">- 25 gramos de agua</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">- 1/2 cucharadita de harina de maíz </span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><b>Relleno y decoración:</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">- Nata montada</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">- 1 cucharadita de cacao en polvo</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">- Almendras troceadas</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><b>Preparación:</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">Lo primero que haremos es hacer el bizcocho. Para ello separaremos las yemas de las claras, y batiremos estas últimas a punto de nieve, añadiéndoles cuando estén casi montadas 120 gramos de azúcar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">En otro bol, mezclaremos las yemas con el resto del azúcar hasta que la mezclar tenga un color blanquecino. A continuación, mezclaremos las yemas con las claras, incorporando estas últimas a las yemas. Cuando estén ambas integradas, incorporaremos la harina, previamente tamizada y mezclaremos hasta tener todos los ingredientes integrados.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">Untaremos el molde con mantequilla, precalentaremos el horno a 160ºC y hornearemos entre 30-40 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">Mientras el bizcocho se esta enfriando, realizaremos la yema pastelera. El primer paso, es hacer un almíbar, mezclando el azúcar y el agua en un cazo, cuando empiece a hervir, retirar del fuego y dejar templar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">En un bol mezclaremos las yemas con la harina de maíz y añadiremos el almíbar templado. Pondremos la mezcla a calentar a fuego lento e iremos removiendo hasta obtener una mezcla espesa. Retiraremos del fuego y dejaremos enfriar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">El siguiente paso es montar la tarta. Cogeremos el bizcocho y lo cortaremos en tres discos iguales. Pondremos uno de ellos en la fuente de servir y lo mojaremos con un almíbar al que añadiremos un poco de coñac, Cubriremos el disco con nata montada y pondremos un segundo disco encima, el cual empaparemos también con almíbar. Cogeremos nata montada y le añadiremos la cucharadita de cacao y esparciremos esta mezcla por encima del segundo disco. Por último, añadiremos el tercer disco y como con los otros dos, lo empaparemos con almíbar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">El último será decorar el pastel. Pondremos la yema pastelera por encima de la tarta y espolvorearemos azúcar moreno, el cual quemaremos con el soplete.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">Pondremos nata montada en los laterales de la tarta (en lugar de nata montada, también se puede cubrir con trufa) y cubrimos con la almendra.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">Y ya estará lista para comerla.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Bu2rLI5whgN5_20Q2rvzpYIhUfVf0tpy2vioGj3fLHjkYKAZl5GmLMPQR7lAgqRf2LqEElGDgRuWyvYLV3sR05qyWaoTD5viZnQiZZDkq91Uo3T_-TXzwmiKu5qGuPJLRB6ZhrBbKMA/s1600/Tarta+massini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Bu2rLI5whgN5_20Q2rvzpYIhUfVf0tpy2vioGj3fLHjkYKAZl5GmLMPQR7lAgqRf2LqEElGDgRuWyvYLV3sR05qyWaoTD5viZnQiZZDkq91Uo3T_-TXzwmiKu5qGuPJLRB6ZhrBbKMA/s1600/Tarta+massini.jpg" height="320" width="192" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"> </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-3153004374544305772014-01-22T01:58:00.002-08:002014-01-22T01:58:50.074-08:00<b><span style="color: #cc0000;">A parte de enseñaros los postres que hacemos, queremos comenzar a explicaros las recetas y los procesos de montajes. De los postres que os hemos ido mostrando, qual quereis que sea el primero??</span></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-64338734835641303122014-01-20T09:35:00.001-08:002014-01-20T09:35:40.246-08:00Tarta cuentos infantiles<span style="color: #cc0000;"><b>Esta es la tarta que presentamos el pasado noviembre en el BCN&CAKE, en la categoría de tartas de cuentos.</b></span><br />
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b>Con esta tarta quisimos recrear los cuentos que marcaron nuestra infancia.</b></span><br />
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYHMb-D5DmmJme8RUfXjFMSjtrUfgKnxdD96e6dQ71XFD1QtHlE-rYKhfd_pUjBTs4T6UttLn6RCtjTyB3PSEKSHANZP76wuGhHAeF_yWJ2QUyQHlEP6vDRDCPQ4CWGSfxpn1Ef58Llso/s1600/1458506_649566925065990_785355843_n+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYHMb-D5DmmJme8RUfXjFMSjtrUfgKnxdD96e6dQ71XFD1QtHlE-rYKhfd_pUjBTs4T6UttLn6RCtjTyB3PSEKSHANZP76wuGhHAeF_yWJ2QUyQHlEP6vDRDCPQ4CWGSfxpn1Ef58Llso/s1600/1458506_649566925065990_785355843_n+(2).jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-48305401244742000392014-01-20T09:33:00.001-08:002014-01-20T09:33:32.394-08:00Roscón de Reyes<span style="color: #cc0000;"><b>Después de buscar y buscar hemos encontrado una receta de Roscón de Reyes increíble. Esta buenisima. Quien quiere???</b></span><br />
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKgPd6HvFy6ypFCU_dgzJSk-OmDjYIJbJYVr-w7qwt6D9RhkAHdvuIc6M9R0FWBNg6fW0zEuQ-EUedE80oSgt5EKGOYXkNgtB_tEpkBURiqeg8vBGiDq351oxibAdOGT60FkdSg7-4bN0/s1600/379764_670994159589933_813852747_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKgPd6HvFy6ypFCU_dgzJSk-OmDjYIJbJYVr-w7qwt6D9RhkAHdvuIc6M9R0FWBNg6fW0zEuQ-EUedE80oSgt5EKGOYXkNgtB_tEpkBURiqeg8vBGiDq351oxibAdOGT60FkdSg7-4bN0/s1600/379764_670994159589933_813852747_n.jpg" height="239" width="320" /></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-44136359253415207772013-09-30T01:57:00.001-07:002013-09-30T01:57:17.224-07:00Tarta de los pitufos<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
<strong><span style="color: #cc0000;">Esta es la tarta con la que nos presentamos al concursos de pasteles de la Fiesta Mayor de Figaró, en el cual ganamos el premio a la tarta mejor decorada.</span></strong></div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0eVw8lnwvSvMyG5P9AaFsi76-rErPWNEmgvymN5HL4NYBX-9rLgTnAY6U4uVwmOdBdVj3wK8LCcsOdw-ZDelrMkI8vJ9rTWzzEklLLD0MJEYBKjAm2BVqRXCtZhT8Xb56P0xoZl2laKQ/s1600/1238982_608467835842566_2033675309_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0eVw8lnwvSvMyG5P9AaFsi76-rErPWNEmgvymN5HL4NYBX-9rLgTnAY6U4uVwmOdBdVj3wK8LCcsOdw-ZDelrMkI8vJ9rTWzzEklLLD0MJEYBKjAm2BVqRXCtZhT8Xb56P0xoZl2laKQ/s1600/1238982_608467835842566_2033675309_n.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div align="justify">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-5598410043170920762013-09-30T01:55:00.000-07:002013-09-30T01:55:20.483-07:00Feria del Tastet de Aiguafreda<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><strong>Aquí os dejamos una foto de nuestro stand en la Feria del Tastet de Aiguafreda que se celebró el pasado 21 de septiembre.</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: #cc0000;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxYoh0UHHgSnFIPs9I3KjPHMDz7nO_JMzOOTn0nZku3efnM9YR2zrj894rM1CMHLH-897fVYqMvRqOULeR4O_YOOo7JjUj85_NxADtUmhxIm90DtC6l58S9i5kj0gyC4RwIR6uHq-7FZw/s1600/1002608_618659668156716_1637818011_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxYoh0UHHgSnFIPs9I3KjPHMDz7nO_JMzOOTn0nZku3efnM9YR2zrj894rM1CMHLH-897fVYqMvRqOULeR4O_YOOo7JjUj85_NxADtUmhxIm90DtC6l58S9i5kj0gyC4RwIR6uHq-7FZw/s1600/1002608_618659668156716_1637818011_n.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-30348471692956782542013-09-30T01:52:00.002-07:002013-09-30T01:52:57.935-07:00<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: #cc0000;">Os presentamos la tarta de dos pisos que realicé para mi cuñada para celebrar su 40 cumpleaños. Ambos bizcochos son un Madeira Sponge Cake (bizcocho ideal para hacer tartas de fondant de diferentes pìsos, rellenos por mermelada de melocotón. </span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: #cc0000;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfACNYNxo4pQmnicIpdQ3sgE-C-ydQtjXvfATf4fZDqO2ys-tGXDRRO4clpqcOrnBOpM_y8GENTDiEGUoMaw3M9I-ZdRkjsdyNPQAtV3ygdX7vqgoctL4Kc_mWcymaxCSYj_yQVBzg19Y/s1600/1149065_599963880026295_2107844860_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfACNYNxo4pQmnicIpdQ3sgE-C-ydQtjXvfATf4fZDqO2ys-tGXDRRO4clpqcOrnBOpM_y8GENTDiEGUoMaw3M9I-ZdRkjsdyNPQAtV3ygdX7vqgoctL4Kc_mWcymaxCSYj_yQVBzg19Y/s1600/1149065_599963880026295_2107844860_n.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-21452921604190877332013-09-30T01:47:00.003-07:002013-09-30T01:47:51.211-07:00<strong><span style="color: #cc0000;">Después de un tiempo sin escribir en nuestro blog, hoy os traemos diferentes tartas que hemos realizado durante estos meses. Estaros atentos.</span></strong>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-77819352535939230252013-05-15T04:19:00.001-07:002013-05-15T04:19:37.275-07:00Tarta del día de la madre<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGgq8zY7mjE3Y0Nh8CKpetHTb0CUCxNhbiDAG3gFwd9gXs09TIdC_jX2Rg8XL459t-fvjuG9SKyG_um1SbjGuK3FXb1HMIljqtYtFTxZ0VUtyoYk8MUWxz16xwKgmMqvF72SoixnBTK4s/s1600/20130504_220406.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGgq8zY7mjE3Y0Nh8CKpetHTb0CUCxNhbiDAG3gFwd9gXs09TIdC_jX2Rg8XL459t-fvjuG9SKyG_um1SbjGuK3FXb1HMIljqtYtFTxZ0VUtyoYk8MUWxz16xwKgmMqvF72SoixnBTK4s/s1600/20130504_220406.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">Aquí os dejó la tarta que hice para el día de la madre</span></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-91194459537620983022013-04-21T09:23:00.003-07:002013-04-21T09:23:57.122-07:00<br />
<br />
<span style="color: #cc0000;"><b></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjktC-RQdq4Yz7El6jV9hn7c9Vcz9RzxchyphenhyphenZLch_G3eN9MxyvYJtTGSkLNL75zBnenXt9rXzglUeNCidWvBfzxXKNfRLrYQg3eITnNKsFqxOpWMSkdjhgYVYXOeo_lSGr712twtkDorqXU/s1600/562526_553275244695159_1801737737_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjktC-RQdq4Yz7El6jV9hn7c9Vcz9RzxchyphenhyphenZLch_G3eN9MxyvYJtTGSkLNL75zBnenXt9rXzglUeNCidWvBfzxXKNfRLrYQg3eITnNKsFqxOpWMSkdjhgYVYXOeo_lSGr712twtkDorqXU/s1600/562526_553275244695159_1801737737_n.jpg" height="640" width="480" /></a></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><b><b><br /></b></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><b><b><br /></b></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><b><b>Pastel de cumpleaños que hemos hecho con relleno de ganache de chocolate y mermemada de melocoton.</b></b></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><b><b><br /></b></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-74842677456492220092013-04-21T09:22:00.000-07:002013-04-21T09:22:06.321-07:00Madeleines de chocolate y melocoton<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7qf90EaZihexorEQUfYBuGYUG9jf9jcIlxZSHIgOwVecbpIVeZWQkGpdaewhuDnN7eADgDZ-cF__8_OjZuAQmOVOJBMGy2fsj2DkAsR9Ld5Ms1srLu_w9J5T0GocjE_6rIEg0oHSxkFU/s1600/387366_553278421361508_1410283387_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7qf90EaZihexorEQUfYBuGYUG9jf9jcIlxZSHIgOwVecbpIVeZWQkGpdaewhuDnN7eADgDZ-cF__8_OjZuAQmOVOJBMGy2fsj2DkAsR9Ld5Ms1srLu_w9J5T0GocjE_6rIEg0oHSxkFU/s1600/387366_553278421361508_1410283387_n.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b><span style="color: #cc0000;"> Las madeleines son pastas de té francesas riquisimas.</span></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-56990129853662371842013-04-14T04:28:00.002-07:002013-04-14T04:28:29.691-07:00Hada<br />
<br />
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjchQBzia8PXZD8Gt6YGfkdVtMwnSFmUAIUNdwrooQFXfIwG7HeQ4ZJVxwBKC-hN2ySo5C0ln9x2_2IbjXJ4S5JPXMRt55oMuc8S7zyB9728q3mhMmbiw9q3N5j0mjY44wXoZsMjineaz8/s1600/20130413_184202%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjchQBzia8PXZD8Gt6YGfkdVtMwnSFmUAIUNdwrooQFXfIwG7HeQ4ZJVxwBKC-hN2ySo5C0ln9x2_2IbjXJ4S5JPXMRt55oMuc8S7zyB9728q3mhMmbiw9q3N5j0mjY44wXoZsMjineaz8/s1600/20130413_184202%5B1%5D.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">Mirad que preciosa hada hicimos ayer!</span></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-55653239773871309322013-04-07T02:59:00.002-07:002013-04-07T02:59:58.473-07:00Pastel de boda<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-l5z4yUyQLvX_TCY0xZ7M28Jb7ovtqelcD6bMER4hyUBH9LFerSFARNZf8-Qmnt5IOmflEsYt2ZvWDO7lft29dthArdhT3sBW7rFuhuzo8_kAK9RX-NFmZosx9bMyk7vAIgfezagUnzw/s1600/20130406_163946%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-l5z4yUyQLvX_TCY0xZ7M28Jb7ovtqelcD6bMER4hyUBH9LFerSFARNZf8-Qmnt5IOmflEsYt2ZvWDO7lft29dthArdhT3sBW7rFuhuzo8_kAK9RX-NFmZosx9bMyk7vAIgfezagUnzw/s1600/20130406_163946%5B1%5D.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b>Pastel de boda que hemos realizado en el último curso!!!</b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-88415369773080857002013-04-04T09:44:00.001-07:002013-04-04T09:44:25.014-07:00Tarta bob esponja<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCqsVvKE9mTAw9rPd4WHBKpxiOcD43sAtGEM9SVtLemuOEucr-tJ09XalYWmmKpUoiD8ePl9N_4N7vjFTNjYJo5nL2xUEj12lKAxPipZRXPTk07TgiuxUpro0EUMNEyiPfk_6t455FF9Q/s1600/20130331_111937.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCqsVvKE9mTAw9rPd4WHBKpxiOcD43sAtGEM9SVtLemuOEucr-tJ09XalYWmmKpUoiD8ePl9N_4N7vjFTNjYJo5nL2xUEj12lKAxPipZRXPTk07TgiuxUpro0EUMNEyiPfk_6t455FF9Q/s320/20130331_111937.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<b style="color: #cc0000;">Este fin de semana hemos realizado esta tarta de bob esponja para el cumpleaños de nuestro sobrino. </b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-47195433961687858542013-03-10T04:38:00.000-07:002013-03-10T04:38:17.275-07:00Oso de peluche<br />
<br />
<span style="color: #cc0000;"><strong>Este fin de semana hemos celebrado el primer cumpleaños de nuestra sobrina más pequeña y le hemos preparado esta tarta en forma de oso de peluche.</strong></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF8VgwjRrOo9_A5HxDgNinb1wt4SL-aM8AMG4-Xj4WcArHCoci72h4KfD6KxGgfs3boLnuOzWN_SCmdGsSTxXufW-SxoGYgOilvl8u_n9iMPWpKuVhqgGxQFJ6NokOTaXwdaPmvBIVU8w/s1600/382235_536454793043871_479720835_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF8VgwjRrOo9_A5HxDgNinb1wt4SL-aM8AMG4-Xj4WcArHCoci72h4KfD6KxGgfs3boLnuOzWN_SCmdGsSTxXufW-SxoGYgOilvl8u_n9iMPWpKuVhqgGxQFJ6NokOTaXwdaPmvBIVU8w/s1600/382235_536454793043871_479720835_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-81045808589689302432013-02-25T02:33:00.001-08:002013-02-25T02:33:32.307-08:00Curso Wilton 4<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpSz9W_Xg6J5qljLwVAegsAe-hgxOHxOJNCbVSh4In34qGEfG0p34tgwccAtDPmc2vpaL1ecBqEU6ihyphenhyphensp7hJOGWDUo0G0Wo7kS18wA03p-gmlauP3e65BnQB-DlG9afUD7i29MAO0_0Q/s1600/11290_527126607310023_1166132436_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpSz9W_Xg6J5qljLwVAegsAe-hgxOHxOJNCbVSh4In34qGEfG0p34tgwccAtDPmc2vpaL1ecBqEU6ihyphenhyphensp7hJOGWDUo0G0Wo7kS18wA03p-gmlauP3e65BnQB-DlG9afUD7i29MAO0_0Q/s1600/11290_527126607310023_1166132436_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<strong><span style="color: #cc0000;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #cc0000;">La semana pasada realizamos el último curso wilton. Esta es la tarta que realizamos ese día.</span> </strong>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-34981935228200113172013-02-11T22:53:00.001-08:002013-02-11T22:53:38.980-08:00Tarta de margaritas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX3lQU7F7TzNbCtAwgW1d2qr9Xtzo5L9nRlYkMoyi19ZprFtUWutoxY0XFeiJzmi8xlT1g_UOIdwjNNcwyiHSO6ZgfOKSujoPAibSaG9uN2oG3ndi_KS_xZeBNAE8M_K8cI65q5wCilT0/s1600/Pastel+de+fondant.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX3lQU7F7TzNbCtAwgW1d2qr9Xtzo5L9nRlYkMoyi19ZprFtUWutoxY0XFeiJzmi8xlT1g_UOIdwjNNcwyiHSO6ZgfOKSujoPAibSaG9uN2oG3ndi_KS_xZeBNAE8M_K8cI65q5wCilT0/s320/Pastel+de+fondant.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<strong><span style="color: #cc0000;">Hoy os presentamos la primera tarta que hemos realizado con fondant.</span></strong> Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-13667225357047000412013-01-26T04:23:00.000-08:002013-01-26T04:23:27.413-08:00Curso Wilton 3<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuZmySGkWc7BKf0C6JNZkY-v9DzGU3Tq3ajaPU8TLhT4EpE8MuNKFM3sRDs1ufWN-ULfglhYvfI6wf4QODBNbNBEd4Pw7cj-xpzsDTXwZLo0FXtNYDgHBO5XqsSxfQHvh_6e_mQucnYGI/s1600/SAM_0457.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuZmySGkWc7BKf0C6JNZkY-v9DzGU3Tq3ajaPU8TLhT4EpE8MuNKFM3sRDs1ufWN-ULfglhYvfI6wf4QODBNbNBEd4Pw7cj-xpzsDTXwZLo0FXtNYDgHBO5XqsSxfQHvh_6e_mQucnYGI/s1600/SAM_0457.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghlrMm_rttgcaaHCA785XHq7Km-SzRRN5LkWVhF25LNGCyQFfqq2qIWxX-VASjaewooxZ7w14X1nTxDd7OF4upgUGEGVhdbjhtyzxkn4-QB-VSYJDTnCiKwkzpq4d03yzvmwAJYpswJds/s1600/SAM_0458.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghlrMm_rttgcaaHCA785XHq7Km-SzRRN5LkWVhF25LNGCyQFfqq2qIWxX-VASjaewooxZ7w14X1nTxDd7OF4upgUGEGVhdbjhtyzxkn4-QB-VSYJDTnCiKwkzpq4d03yzvmwAJYpswJds/s1600/SAM_0458.JPG" height="240" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxAQQweaXUuh1BWuAb7Ri0qoo0-sSfkhHFsiFylS8fsgrCoW-RCV91dYw91yf5T-G-t8H8Ydd5b1AbehcmOZLIeHKxV5FBF2Vp6wzZSaP1noyldouE-Y8GOD8fbryRJW6deRDXXeO1us4/s1600/SAM_0452.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxAQQweaXUuh1BWuAb7Ri0qoo0-sSfkhHFsiFylS8fsgrCoW-RCV91dYw91yf5T-G-t8H8Ydd5b1AbehcmOZLIeHKxV5FBF2Vp6wzZSaP1noyldouE-Y8GOD8fbryRJW6deRDXXeO1us4/s1600/SAM_0452.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixeoMgckZ7A0iMZTmP9eLQR260VEMxgjUOSH6WAHP4QvriOg9xPdn5hqVs0PsYeTG6G2BuGE1phM-m_eQqmF6LNYiJF6RHetJRebU6uYRNF1gJjTlFFRhOWa2qtpbvBzjfwZHTkIfsM9I/s1600/SAM_0455.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixeoMgckZ7A0iMZTmP9eLQR260VEMxgjUOSH6WAHP4QvriOg9xPdn5hqVs0PsYeTG6G2BuGE1phM-m_eQqmF6LNYiJF6RHetJRebU6uYRNF1gJjTlFFRhOWa2qtpbvBzjfwZHTkIfsM9I/s1600/SAM_0455.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-65tZj5uo0g6GyRaWxrnv_ppMs83GvAFFzlcZ4M_pfk5O4knz7aP6nf9S2dnsi2RyQ8wReyb2uBqaTpQbJDhLESE-jp5MPy_e-4ektVmJuch-xJd0t0R90R5KhfCAkFyA6h-bGq56fF8/s1600/SAM_0459.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-65tZj5uo0g6GyRaWxrnv_ppMs83GvAFFzlcZ4M_pfk5O4knz7aP6nf9S2dnsi2RyQ8wReyb2uBqaTpQbJDhLESE-jp5MPy_e-4ektVmJuch-xJd0t0R90R5KhfCAkFyA6h-bGq56fF8/s1600/SAM_0459.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh60FjqSsc55lwSGfQM6FOB9GMg2cPUjUb92LmBNkZgeV9apGmsjAyvSHea8yfL5sH0QjpsKDoNqJf8xbIuuSX13HGy6uXsCzL0IFWkxq93PQvQwAWs-Oob_7Eqd8kTHNLMAAnysMcthtk/s1600/SAM_0461.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh60FjqSsc55lwSGfQM6FOB9GMg2cPUjUb92LmBNkZgeV9apGmsjAyvSHea8yfL5sH0QjpsKDoNqJf8xbIuuSX13HGy6uXsCzL0IFWkxq93PQvQwAWs-Oob_7Eqd8kTHNLMAAnysMcthtk/s1600/SAM_0461.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi13RT_AOiytP5Zio22t9jKBbxQD-9tksbtDbzgZuJ4RgBkCcYP711EPDeTgvC5GGbTM8ZH6uYT7H0BEkRlUhqod6-onIt7XyG0dF6XPxjPg6QoV3dGPle-BNcdVaDjDQjKaD_aaGeMbi0/s1600/SAM_0462.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi13RT_AOiytP5Zio22t9jKBbxQD-9tksbtDbzgZuJ4RgBkCcYP711EPDeTgvC5GGbTM8ZH6uYT7H0BEkRlUhqod6-onIt7XyG0dF6XPxjPg6QoV3dGPle-BNcdVaDjDQjKaD_aaGeMbi0/s1600/SAM_0462.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><strong>El sábado pasado asistimos al curso Wilton 3, donde realizamos las siguientes creaciones. Que os parecen??</strong></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-29125940804156249192012-12-25T01:30:00.000-08:002013-01-16T06:42:57.980-08:00Muñecos de Jenjibre<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><strong>En esta época del año no podían faltar los tradicionales Muñecos de Jenjibre. Estos muñecos que os presentamos, están hechos de jenjibre, chocolate y decorados con glaseado real.</strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQsH8dM8bxJW6430LVqudfkO6pv3vW_PqvbM4rBNAVCedk_ofPR9uIVidEFDhSLWBT3GCHm0NNJYAD9Q9IjXS-vxWBG2eq9R7QFG7y5ePsjDwdwQqixfVs4JOvP_BIigtNFbPdMFWRdCY/s1600/SAM_0417.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQsH8dM8bxJW6430LVqudfkO6pv3vW_PqvbM4rBNAVCedk_ofPR9uIVidEFDhSLWBT3GCHm0NNJYAD9Q9IjXS-vxWBG2eq9R7QFG7y5ePsjDwdwQqixfVs4JOvP_BIigtNFbPdMFWRdCY/s1600/SAM_0417.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-52707176356078517562012-12-17T10:15:00.000-08:002013-01-16T06:44:03.314-08:00Madeira Sponge Cake con cobertura de buttercream<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
<strong><span style="color: #cc0000;">Hoy es presentamos el pastel que hicimos en el curso Wilton 2 este fin de semana. El biszcocho es un Madeira Sponge Cake, relleno de mermelada de melocoton y recubierto de buttercream y decorado con flores hechas con glaseado real. Esperemos que os guste. </span></strong></div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOjEGJbRpsbdjkSS2tlDjN3aiB852qglLuxRilrqRVDbatTkZwWssGa3ubUEO2nKgVLOMipJTNJmkGumYKDlSv5U-umsbyPM8uBa6HD1U1w7C5RaAxuu-IYuPxbn5fq-kVIbDb51OcbVk/s1600/SAM_0402.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOjEGJbRpsbdjkSS2tlDjN3aiB852qglLuxRilrqRVDbatTkZwWssGa3ubUEO2nKgVLOMipJTNJmkGumYKDlSv5U-umsbyPM8uBa6HD1U1w7C5RaAxuu-IYuPxbn5fq-kVIbDb51OcbVk/s1600/SAM_0402.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmKdz7La3zoSXRO7KDE5TIwsHMrJ65UNag3iZ5zcVogG73UQe6BSHWo10PCKCTag0FwSX8C_5afYBHy_LmcVu2iJ-XVV9DwaDgJyh2jfhEEc1nZ4vZYBlFjOLSW1oiqngfx2tTG4h8hUU/s1600/SAM_0403.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmKdz7La3zoSXRO7KDE5TIwsHMrJ65UNag3iZ5zcVogG73UQe6BSHWo10PCKCTag0FwSX8C_5afYBHy_LmcVu2iJ-XVV9DwaDgJyh2jfhEEc1nZ4vZYBlFjOLSW1oiqngfx2tTG4h8hUU/s1600/SAM_0403.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRwu477TMQzDdzqoW8T6YlwPUUYW3jzqR0Tyw8ASQwfa_swe933DE9Vu_98QkkDBlhZDRrr7CZFYbd55plUztGmW6WDkfD5hXeF-3tZ0VvuqGvg3O3OH_e4kfOFZjcs0rvoA3rOdIA14g/s1600/SAM_0404.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRwu477TMQzDdzqoW8T6YlwPUUYW3jzqR0Tyw8ASQwfa_swe933DE9Vu_98QkkDBlhZDRrr7CZFYbd55plUztGmW6WDkfD5hXeF-3tZ0VvuqGvg3O3OH_e4kfOFZjcs0rvoA3rOdIA14g/s1600/SAM_0404.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlQFyjuGAo3sfr3Wlx3FixPny6ccWHdDEmYfF36Ieod7HrqYkEl4TISvB_XamnHhVBfeaMDYqnKTafJUl4sQ5tHRwCNCZaXOHOdtsB54v4L5wbBr-R5xNA0A3SfM3gSBvUFyESBa8YwnQ/s1600/SAM_0407.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlQFyjuGAo3sfr3Wlx3FixPny6ccWHdDEmYfF36Ieod7HrqYkEl4TISvB_XamnHhVBfeaMDYqnKTafJUl4sQ5tHRwCNCZaXOHOdtsB54v4L5wbBr-R5xNA0A3SfM3gSBvUFyESBa8YwnQ/s1600/SAM_0407.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4N72-1HsOFjdyLWakJu8U4PiIcA8KKcn7IGbVdnBZeNWiIXXKq0qkZx4I9-E8vkS8F9a13C_3HblYvvdc6XBRfsEsVAnqWZ-xfh1Ah9h2-I454FQ14DpXUwLLgBSsLxNaC63LzVRwnVM/s1600/SAM_0408.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4N72-1HsOFjdyLWakJu8U4PiIcA8KKcn7IGbVdnBZeNWiIXXKq0qkZx4I9-E8vkS8F9a13C_3HblYvvdc6XBRfsEsVAnqWZ-xfh1Ah9h2-I454FQ14DpXUwLLgBSsLxNaC63LzVRwnVM/s1600/SAM_0408.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-7675077365553375912012-12-17T09:49:00.000-08:002013-01-16T06:44:25.063-08:00Mantecados<strong><span style="color: #cc0000;">Aqui os dejamos un anticipo de los mantecados ques estamos preparando para estas Navidades.</span></strong><br />
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv4lQYcLZrbjendWuTZbKJd5PwISo2Lm4ebebutgOsM0IYQn5HV1US1V0Xye5r9frkfXG9V55BXweihRjsi7NNKAZMM2rTdjee0blND0WHiPNZgYzv0PCwYMNrkT7CUbwrf5C_zT1InNg/s1600/SAM_0405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv4lQYcLZrbjendWuTZbKJd5PwISo2Lm4ebebutgOsM0IYQn5HV1US1V0Xye5r9frkfXG9V55BXweihRjsi7NNKAZMM2rTdjee0blND0WHiPNZgYzv0PCwYMNrkT7CUbwrf5C_zT1InNg/s1600/SAM_0405.JPG" height="300" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr>
</tbody></table>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124261842149901899.post-72812831383434771712012-12-11T12:11:00.000-08:002013-01-16T06:44:46.953-08:00Roscón de reyes<strong><span style="color: #cc0000;">Para que veais los roscos de reyes que hacemos, os dejamos el rosco de reyes que hicimos el año pasado. Que os parece??</span></strong><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2COAoSKGJaCaHeCNWGnXmvKkk4kP0gLP8gNX2M3nDX3AK-N6F2r1wr91zSNfN7j3L6-WjGVxFxKhHELdwMj8Qv-C6X1RTkGolaS3uTMjLpVJIIrfL4-ieDx0wigvrI7WGIyxNPmQaD4g/s1600/400059_2857226590436_2024304159_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2COAoSKGJaCaHeCNWGnXmvKkk4kP0gLP8gNX2M3nDX3AK-N6F2r1wr91zSNfN7j3L6-WjGVxFxKhHELdwMj8Qv-C6X1RTkGolaS3uTMjLpVJIIrfL4-ieDx0wigvrI7WGIyxNPmQaD4g/s1600/400059_2857226590436_2024304159_n.jpg" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11469929928257495621noreply@blogger.com0