Muñecos de Jenjibre

En esta época del año no podían faltar los tradicionales Muñecos de Jenjibre. Estos muñecos que os presentamos, están hechos de jenjibre, chocolate y decorados con glaseado real.

 

 

Madeira Sponge Cake con cobertura de buttercream

 

Hoy es presentamos el pastel que hicimos en el curso Wilton 2 este fin de semana. El biszcocho es un Madeira Sponge Cake, relleno de mermelada de melocoton y recubierto de buttercream y decorado con flores hechas con glaseado real. Esperemos que os guste.

 

 

 



Mantecados

Aqui os dejamos un anticipo de los mantecados ques estamos preparando para estas Navidades.


Roscón de reyes

Para que veais los roscos de reyes que hacemos, os dejamos el rosco de reyes que hicimos el año pasado. Que os parece??

Navidades

La Navidad esta a la vuelta de la esquina y estamos preparando algunas delicatessen para estas fiestas. A quién le apetecen unos mantecados o un trozo de roscón de reyes? Si alguien esta interesado que se ponga en contacto con nosotros en nuestro correo electrónico: reposteria.de.eva@gmail.com

Galletas de arandanos y canela

Galletas de aránados y canela. Nadie se puede resistir. Han volado!!!!

Curso Wilton 1

Hace unos días fui a un curso de repostería e hice estas delicias. Un pastel cubierto y decorado con crema de mantequilla, y  un cupecake.

Pastel oso de peluche

 

Pastel en forma de oso realizado con buttercream y fondant. Una pequeña tentación de pequeños y grandes.

Este blog nace de la afición que Albert y yo tenemos por la repostería. Esperamos que las creaciones que vayamos compartiendo con vosotros os gusten.