A parte de enseñaros los postres que hacemos, queremos comenzar a explicaros las recetas y los procesos de montajes. De los postres que os hemos ido mostrando, qual quereis que sea el primero??

Tarta cuentos infantiles

Esta es la tarta que presentamos el pasado noviembre en el BCN&CAKE, en la categoría de tartas de cuentos.

Con esta tarta quisimos recrear los cuentos que marcaron nuestra infancia.

Roscón de Reyes

Después de buscar y buscar hemos encontrado una receta de Roscón de Reyes increíble. Esta buenisima. Quien quiere???

Tarta de los pitufos

 

Esta es la tarta con la que nos presentamos al concursos de pasteles de la Fiesta Mayor de Figaró, en el cual ganamos el premio a la tarta mejor decorada.

 

 

 



Feria del Tastet de Aiguafreda

Aquí os dejamos una foto de nuestro stand en la Feria del Tastet de Aiguafreda que se celebró el pasado 21 de septiembre.

 

 

Os presentamos la tarta de dos pisos que realicé para mi cuñada para celebrar su 40 cumpleaños. Ambos bizcochos son un Madeira Sponge Cake (bizcocho ideal para hacer tartas de fondant de diferentes pìsos, rellenos por mermelada de melocotón.

 

 

Después de un tiempo sin escribir en nuestro blog, hoy os traemos diferentes tartas que hemos realizado durante estos meses. Estaros atentos.